| 为深入推进我县企事业职工食堂、工地食堂规范化建设,根据市局和市总工会联合下发的《关于组织开展2008年企事业职工食堂、工地食堂食品安全专项检查的通知》要求,崇明分局和县总工会组成联合检查组,在本次专项检查第二阶段(5月16日—6月30日)中开展了一系列卓有成效的监管工作。
本次专项检查共出动监督员260人次,检查企事业单位食堂、工地食堂213户,其中,企事业单位食堂203户,工地食堂8户。在检查中发现:大多数单位食堂注重日常自身管理,较为规范;但部分单位对食品安全重视不够,存在较为严重的违法行为。如:食品生产经营环境、场所、设施不符合卫生要求、违反健康管理、生产经营超过保质期限食品,对这17户单位食堂,我所已立案调查。
在今后的工作中,分局将进一步加大宣传培训工作和监督执法力度,确保职工饮食安全。 |